オリゴ糖 - 便秘解消委員会【用語集】-
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オリゴ糖とは
オリゴ糖(オリゴとう、oligosaccharide)とは、単糖類同士がグリコシド結合によって結合した化合物の中で、多糖類というほどは分子量が大きくないもののことを指す。
オリゴはギリシア語(ὀλίγος / ラテン文字転写olígos / カタカナ読み「オリゴス」)で少ないを意味する語であることから、少糖類(しょうとうるい)と呼ぶこともある。砂糖や麦芽糖などもオリゴ糖の仲間である。オリゴ糖の定義は世界共通ではなく、二糖 二糖類もオリゴ糖に含まれるが、実際には3量体以上の糖類が結合しているものをオリゴ糖と称することが多い。上限については幅があり、6から20量体以上の糖類が結合しているものが含まれる。
天然の動植物中にもともと含まれているオリゴ糖はほとんどがスクロース、ラクトース、トレハロース、マルトースなどの二糖類であり、三糖類より多くの糖が結合しているものの量は少ない。天然から見出されているものとしては三糖類ではラフィノース、パノース、メレジトース、ゲンチアノース、四糖類ではスタキオースなどが知られている。また、ブドウ糖が環状に結合したオリゴ糖としてシクロデキストリンがある。
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オリゴはギリシア語(ὀλίγος / ラテン文字転写olígos / カタカナ読み「オリゴス」)で少ないを意味する語であることから、少糖類(しょうとうるい)と呼ぶこともある。砂糖や麦芽糖などもオリゴ糖の仲間である。オリゴ糖の定義は世界共通ではなく、二糖 二糖類もオリゴ糖に含まれるが、実際には3量体以上の糖類が結合しているものをオリゴ糖と称することが多い。上限については幅があり、6から20量体以上の糖類が結合しているものが含まれる。
天然の動植物中にもともと含まれているオリゴ糖はほとんどがスクロース、ラクトース、トレハロース、マルトースなどの二糖類であり、三糖類より多くの糖が結合しているものの量は少ない。天然から見出されているものとしては三糖類ではラフィノース、パノース、メレジトース、ゲンチアノース、四糖類ではスタキオースなどが知られている。また、ブドウ糖が環状に結合したオリゴ糖としてシクロデキストリンがある。
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オリゴ糖の補足説明
糖の一種。ビフィズス菌などの腸内善玉菌のえさとなる。善玉菌を増やし悪玉菌が増えるのを防ぐため、整腸作用が期待できる。健康食品にも多く利用されている。
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オリゴ糖に関する質問
過敏性腸炎と言われ、オリゴ糖を摂ったほうがいい、と言われましたが何をどのようにとればいいのでしょうか?
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体臭直すには肉も大切だとおもうようになりました。理由は体臭臭くない友達でも肉は食べてるし、肉は健康によいからです。しかしやはり抗酸化作用のある食べ物が大事だとおもい、ビタミンC1000mgと青汁と納豆とオリゴ糖を服用してます。肉食べる人で体臭気にする人で他に服用してるものがあれば教えてください。緑茶も服用しようと思ってます。それとも肉はダメでしょうか?
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せみ丸の大当たりって話し。。。(^~^).私にはくじ運が全くありません。でも、なぜかコンビニのレジでのくじは良く当たる。『当たりました!缶コーヒーをお持ちください!』・・・缶コーヒー、家じゃ誰も飲まないねん。しかも砂糖もミルクもたっぷり入った甘いやつ。毎回それだけは当たるねん。(><)その点、長女はとてもくじ運が良い!福引で♪あの鐘を鳴らすのは~あなた~♪懸賞に応募してもよく当てる。で、嫁。先日コンビニで2回くじを引いて2回とも当たった!当てたのは2つとも缶詰!レジの女の子も、『この当たり、初めて見ました。それを2つも当てるなんて!』と、びっくりしてた!・・・これが嫁の実力だ!缶にはこう印刷されている。【国産まぐろの白身のせ。タウリン配合・オリゴ糖配合・・・】でもな~、この缶詰、酒の肴にもなりゃしない。質問です。最近なにか当たったことありますか?何もないって人はなにかコメントくださいね。まったね~。せみ丸。(^~^)・・・↓嫁が当てた缶詰!どちらも可愛い猫ちゃんの絵がプリントされている。なぜペットフードを景品にする?てか、数ある景品の中から、なぜ、これを2つも当てる?!ま~いいか!可愛い猫ちゃんのご飯がゲットできたんだから!・・・って、我が家にゃ猫どころか、犬も金魚もいないねん!どうすんのよ、この缶詰?!
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